Defesa Tinto

Fakten zum Wein

Weingut

Esporão

Rebsorten

Touriga Nacional, Syrah/Shiraz

Region

Portugal / Alentejano

Weinstil

Rot · Red

Alkoholgehalt

14%

Körper

Kräftig

Säure

Hoch

Zusammensetzung

Assemblage/Blend

Über diesen Wein

Esporão Defesa Tinto ist ein vollmundiger, trockener Rotwein aus dem Alentejo, der meist von Touriga Nacional und Syrah geprägt ist. Er zeigt in der Regel reife dunkle Früchte, Würze und einen dezenten Anklang von Kakao oder Holz, begleitet von frischer Säure und kräftigen, reifen Tanninen. Cuvée und Ausbau können je nach Jahrgang variieren.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

• Lammkoteletts mit Rosmarin
• Rinderschmortopf mit Oliven
• gegrilltes Rindfleisch
• Wildschwein
• gereifter Schafskäse
• Rindfleisch
• Lamm
• Kalbfleisch
• Geflügel

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

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• 1980
• 1975
• 1965
• 1959

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Über Esporão

Herdade do Esporão zählt zu den bekanntesten Erzeugern des Alentejo und liegt nahe Reguengos de Monsaraz. Das Gut verbindet einheimische portugiesische Rebsorten mit internationalen Varietäten und ist für sorgfältig erzeugte, zugängliche Weine mit regionalem Charakter bekannt. Das warme, trockene Klima sorgt für reife Frucht; Lage und Ausbau bewahren dabei die Balance.