Châteauneuf-du-Pape is een appellatie in de zuidelijke Rhône, rond het gelijknamige dorp en in delen van Bédarrides, Courthézon en Sorgues, tussen Avignon en Orange. De wijngaarden liggen in een uitgesproken mediterraan klimaat: warme, droge zomers, veel zon en relatief weinig neerslag bevorderen rijpheid. De Mistral, de krachtige noordelijke wind, droogt de druiven na regen en beperkt zo ziektedruk. Tegelijk kan die wind, samen met droogte, voor aanzienlijke jaargangsverschillen zorgen.
De bodems zijn opvallend gevarieerd. De beroemde afgeronde rolkeien, galets roulés, slaan overdag warmte op en geven die ’s nachts af; ze komen vooral op sommige hogere terrassen voor. Daarnaast zijn er percelen met roodachtige klei, zand en kalksteen. Klei kan structuur en frisheid ondersteunen, zand levert vaak geurige, fijnere wijnen, en de keien helpen druiven als Grenache volledig rijpen. Bekende namen binnen de appellatie zijn onder meer La Crau en de hellingen en plateaus bij Courthézon.
Rode Châteauneuf-du-Pape is veruit de voornaamste stijl. Grenache vormt meestal de basis en geeft rijp rood fruit, kruiden en warmte; Syrah voegt kleur, peper en donkere tonen toe, terwijl Mourvèdre voor tannine, hartigheid en bewaarkracht kan zorgen. Cinsault en Counoise worden geregeld gebruikt voor geur en frisheid. De regels staan dertien traditionele druivenrassen toe, zonder verplichte hoofdvariëteit. Ook witte wijn is toegestaan: Grenache Blanc, Clairette, Roussanne en Bourboulenc zijn belangrijke componenten, soms aangevuld met onder meer Viognier.
De rode wijnen lopen uiteen van soepel en vroeg toegankelijk tot krachtig, geconcentreerd en langdurig houdbaar. Typische aroma’s zijn kers, aardbei, pruim, garrigue, zwarte peper, zoethout en soms leerachtige of aardse nuances na flesrijping. Goede cuvées kunnen doorgaans tien jaar of langer ontwikkelen; lichtere, door Grenache gedomineerde exemplaren zijn vaak eerder op hun best. Witte Châteauneuf-du-Pape is meestal vol en kruidig, met steenfruit, bloemen en een lage tot gematigde frisheid; hij wordt doorgaans jonger gedronken, al kunnen de beste flessen enkele jaren rijpen.
Goed om te weten
- AOC in de zuidelijke Rhône, tussen Avignon en Orange
- Wijngaarden rond Châteauneuf-du-Pape, Bédarrides, Courthézon en Sorgues
- Dertien traditionele druivenrassen zijn toegestaan
- Galets roulés zijn karakteristiek, maar niet overal dominant
- De Mistral houdt wijngaarden droog en kan opbrengsten beïnvloeden
- La Crau behoort tot de bekendste wijngaardlocaties
Druiven
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
- Cinsault
- Counoise
- Grenache Blanc
- Clairette
- Roussanne
- Bourboulenc
Wijnstijlen
- Krachtige rode Rhôneblends
- Garrigue-kruidige, rijpe rode wijnen
- Bewaarwaardige Mourvèdre-rijke cuvées
- Volle, kruidige witte blends
Past goed bij
- Lamsbout met rozemarijn
- Daube provençale
- Wildzwijn of hert
- Eendenborst met kruiden
- Stoofpot met witte bonen
- Geroosterde kip met knoflook
Wijnhuizen uit Châteauneuf-du-Pape
- Ogier20 wijnen in de database
- Clos du Caillou9 wijnen in de database
- Roger Sabon8 wijnen in de database
- Alain Jaume7 wijnen in de database
- Château Maucoil7 wijnen in de database
- Clos Saint Michel7 wijnen in de database
- Domaine du Père Caboche7 wijnen in de database
- Ravoire & Fils7 wijnen in de database
- Brotte6 wijnen in de database
- Château Fortia6 wijnen in de database
- Château Mont-Redon6 wijnen in de database
- Clos Saint Jean6 wijnen in de database
- Domaine de la Roncière6 wijnen in de database
- Domaine Juliette Avril6 wijnen in de database
- Xavier Vignon6 wijnen in de database
- Bosquet des Papes5 wijnen in de database
- Château de Beaucastel5 wijnen in de database
- Château de Vaudieu5 wijnen in de database
- Château La Nerthe5 wijnen in de database
- Domaine Raymond Usseglio & Fils5 wijnen in de database
- Domaine Saint Préfert5 wijnen in de database
- Pegau5 wijnen in de database
- Pierre Usseglio5 wijnen in de database
- André Brunel4 wijnen in de database
- Cellier des Princes4 wijnen in de database
- Château Sixtine4 wijnen in de database
- Domaine de Beaurenard4 wijnen in de database
- Domaine de la Charbonnière4 wijnen in de database
- Domaine Giraud4 wijnen in de database
- Domaine Julien Masquin4 wijnen in de database
- Domaine Olivier Hillaire4 wijnen in de database
- Maison Bouachon4 wijnen in de database
- Vignobles Mayard4 wijnen in de database
- Château de la Gardine3 wijnen in de database
- Château Fargueirol3 wijnen in de database
- Château Rayas3 wijnen in de database
- Clos du Mont-Olivet3 wijnen in de database
- Domaine André Mathieu3 wijnen in de database
- Domaine Chante Cigale3 wijnen in de database
- Domaine Charvin3 wijnen in de database
- Domaine de Cristia3 wijnen in de database
- Domaine de la Solitude-Famille Lancon3 wijnen in de database
- Domaine du Vieux Télégraphe3 wijnen in de database
- Domaine Jean Royer3 wijnen in de database
- Henri Bonneau3 wijnen in de database
- La Bastide Saint Dominique3 wijnen in de database
- Berthet-Rayne2 wijnen in de database
- Brunel de la Gardine2 wijnen in de database
- Chateau de la Grande Gardiole2 wijnen in de database
- Château de Nalys2 wijnen in de database
- Château Jas de Bressy2 wijnen in de database
- Domaine Bois de Boursan2 wijnen in de database
- Domaine de Marcoux2 wijnen in de database
- Domaine de Pignan2 wijnen in de database
- Domaine des Sénéchaux2 wijnen in de database
- Domaine Deydier2 wijnen in de database
- Domaine du Comte Christophe de Courten2 wijnen in de database
- Domaine du Galet des Papes2 wijnen in de database
- Domaine du Grand Tinel2 wijnen in de database
- Domaine Durieu2 wijnen in de database
Wijnen uit Châteauneuf-du-Pape met een profiel
- Berthet-RayneChâteauneuf-du-Pape RougeRood · Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvedre, Cinsault
- BrotteChâteauneuf-du-Pape Domaine Barville RougeRood · Grenache
- Château FargueirolChâteauneuf-du-Pape BlancWit · Viognier, Marsanne, Grenache Blanc
- Château Mont-RedonVignoble Abeille Châteauneuf-du-PapeRood · Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvedre
- Domaine André MathieuChâteauneuf-du-Pape BlancWit · Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Picpoul Blanc
- Domaine de BeaurenardChâteauneuf-du-PapeRood · Grenache
- Domaine de la CharbonnièreChâteauneuf-du-Pape Cuvèe Speciale Les Hautes BrusquièresRood · Grenache
- Domaine du Père CabocheChâteauneuf-du-Pape BlancWit · Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Grenache Blanc
- Domaine PontificalChâteauneuf-du-Pape BlancWit · Bourboulenc, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette
Dit kennisprofiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie en de vermelde bronnen. Gepubliceerd op 10 september 2026.
Bronnen: Wikipedia: Châteauneuf-du-Pape AOC (CC BY-SA 4.0)