Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Domaine du Père Caboche
- Druiven
- Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Grenache Blanc
- Streek
- France / Châteauneuf-du-Pape
- Wijnstijl
- Wit · White
- Alcoholpercentage
- 13,5%
- Body
- Vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Assemblage/Blend
Over deze wijn
Deze Châteauneuf-du-Pape Blanc is een volle maar levendige witte Rhône-wijn, gedragen door frisse zuren en een zachte, ronde textuur. Clairette, Bourboulenc, Roussanne en Grenache Blanc geven doorgaans tonen van rijpe peer, witte perzik, citrus, bloemen en subtiele kruiden. De precieze verhouding en eventuele rijping kunnen per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- rijpe peer
- witte perzik
- citroenschil
- witte bloemen
- venkel
- zachte kruiden
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- gegrilde zeebaars
- kreeft of langoustines
- kip met romige saus
- risotto met venkel
- zachte geitenkaas
- varkensvlees
- vette vis
- gerijpte kaas
- harde kaas
- gevogelte
- charcuterie
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2022
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1972
- 1960
- 1959
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 0
- 4
- 1
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★☆jaargang 20228 sep. 2026
Over Domaine du Père Caboche
Domaine du Père Caboche is een gevestigd familiedomein in Châteauneuf-du-Pape, een historische appellatie in de zuidelijke Rhône. Het huis maakt wijnen die aansluiten bij het warme mediterrane klimaat en de kenmerkende bodems met rolkeien, zand en klei. Naast de bekende rode wijnen biedt de appellatie ook karaktervolle witte blends met spanning en textuur.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.