Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Château de la Grille

Chinon Rouge

France Chinon Rood Cabernet Franc

mediumvolle, droge Cabernet Franc met rijp donker fruit

Feiten over de wijn

Druiven
Cabernet Franc
Streek
France / Chinon
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
14%
Body
Medium
Zuren
Laag
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Deze Chinon Rouge van Château de la Grille is een droge Cabernet Franc met een mediumvolle structuur en rijp fruit. Verwacht tonen van zwarte bes, kers en viooltjes, aangevuld met kruidigheid, een aardse toets en soepele tot licht stevige tannines. De relatief milde zuren en 14% alcohol geven de wijn een ronde, warme indruk; de precieze balans verschilt per jaargang.

Stijl
mediumvolle, droge Cabernet Franc met rijp donker fruit
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu al goed drinkbaar, maar kan in een goed jaar doorgaans 5 tot 8 jaar verder ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte bes
  • kers
  • viooltjes
  • paprika
  • zwarte peper
  • aardse tonen

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • eendenborst
  • lamskoteletjes met kruiden
  • rundvlees van de grill
  • paddenstoelenrisotto
  • halfharde kazen
  • rundvlees
  • varkensvlees
  • wild
  • gevogelte
  • zachte kaas

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1978
  • 1976
  • 1970
  • 1967
  • 1961
  • 1956

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

4,0
4,0 van 5 · 1 beoordelingen
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★☆jaargang 20178 sep. 2026

Over Château de la Grille

Château de la Grille ligt in de appellatie Chinon in de Loirevallei en is verbonden met een historische, ommuurde wijngaard. Het domein richt zich op Cabernet Franc, de rode referentiedruif van Chinon. De wijnen uit deze streek combineren doorgaans fruit en florale frisheid met een herkenbare aardse of stenige nuance.

Wijnland France Frankrijk verenigt een uitzonderlijke diversiteit aan terroirs, appellaties en klassieke wijnstijlen, van Champagne en Bourgogne tot Bordeaux en de Rhône. Lees meer

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.