Datos del vino
- Bodega
- Château de la Grille
- Uvas
- Cabernet Franc
- Región
- France / Chinon
- Estilo de vino
- Tinto · Red
- Graduación
- 14%
- Cuerpo
- Medio
- Acidez
- Baja
- Composición
- Varietal/100%
Sobre este vino
Este Chinon Rouge de Château de la Grille es un Cabernet Franc seco y de cuerpo medio, centrado en la fruta madura. Combina grosella negra, cereza y violeta con matices de hierbas, especias, tierra y taninos suaves a moderadamente firmes. Su acidez relativamente baja y sus 14 % de alcohol le dan un perfil redondo y cálido, aunque el equilibrio puede cambiar según la añada.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- grosella negra
- cereza
- violeta
- pimiento
- pimienta negra
- notas terrosas
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- pechuga de pato
- chuletas de cordero con hierbas
- ternera a la parrilla
- risotto de setas
- quesos semicurados
- ternera
- cerdo
- caza
- aves
- queso tierno
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
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- 1982
- 1981
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- 1970
- 1967
- 1961
- 1956
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.
Valoraciones de los miembros
Estrellas y comentarios de miembros de Wijnfeld que han bebido este vino, en casa o fuera.
- 5
- 0
- 4
- 1
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Emiel F.★★★★☆añada 20178 sep. 2026
Sobre Château de la Grille
Château de la Grille se encuentra en la denominación Chinon, en el valle del Loira, y está vinculado a un histórico viñedo amurallado. La propiedad se centra en el Cabernet Franc, la variedad tinta de referencia en Chinon. Los vinos de la zona suelen unir fruta y notas florales con un carácter terroso o pedregoso reconocible.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 9 septiembre 2026.