Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Domaine Chapelle et Fils
- Druiven
- Chardonnay
- Streek
- France / Santenay
- Wijnstijl
- Wit · White
- Alcoholpercentage
- 13%
- Body
- Vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Varietal/100%
Over deze wijn
Deze witte Santenay Saint Jean van Domaine Chapelle et Fils is een Chardonnay uit de zuidelijke Côte de Beaune, waar frisse spanning en een ruime textuur vaak samengaan. Reken op rijp wit fruit en citrus, met een kalkachtige, licht nootachtige indruk en doorgaans subtiele houttonen. De precieze balans tussen fruit, hout en mineraliteit kan per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- citroen
- witte perzik
- rijpe appel
- hazelnoot
- boter
- kalksteen
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- gebakken coquilles
- kabeljauw met botersaus
- kip met romige paddenstoelensaus
- kreeft of langoustine
- Comté
- pasta
- vette vis
- schaal- en schelpdieren
- zachte kaas
- charcuterie
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2001
- 1998
- 1996
- 1983
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 0
- 4
- 1
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★☆jaargang 20168 sep. 2026
Over Domaine Chapelle et Fils
Domaine Chapelle et Fils werkt in Santenay, een appellatie aan de zuidkant van de Côte de Beaune in Bourgogne. De streek brengt vooral rode wijn voort, maar de witte Chardonnay-wijnen kunnen opvallend fris, gestructureerd en terroirgedreven zijn. Het domein maakt wijnen die aansluiten bij de klassieke stijl van de Bourgondische herkomst.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.