Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Pagus Bisano
- Druiven
- Rondinella, Corvinone, Corvina
- Streek
- Italy / Amarone della Valpolicella
- Wijnstijl
- Rood · Red
- Alcoholpercentage
- 15%
- Body
- Zeer vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Assemblage/Valpolicella Red Blend
Over deze wijn
Deze Amarone della Valpolicella is een krachtige rode wijn op basis van Corvina, Corvinone en Rondinella, druiven die voor Amarone traditioneel worden ingedroogd. Verwacht geconcentreerd donker en gedroogd fruit, kersenlikeur, kruiden en een warme, licht chocoladeachtige afdronk. Met 15% alcohol is hij rijk en intens, maar de frisse zuren geven tegenwicht; de precieze houtinvloed en zoetindruk kunnen per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- gedroogde kers
- pruim
- rozijn
- cacao
- zoete specerijen
- tabak
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- hertenstoofpot
- ossobuco
- gerijpte harde kazen
- risotto met paddenstoelen
- pure chocolade met weinig suiker
- rundvlees
- lamsvlees
- wild
- blauwe kaas
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2001
- 1995
- 1977
- 1974
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★★jaargang 20188 sep. 2026
@eiken vanille leer Lekkere wijn zonder te veel complexiteit
Over Pagus Bisano
Pagus Bisano is een producent uit de Valpolicella, het heuvelgebied ten noorden van Verona dat bekend is om wijnen van Corvina en verwante lokale druiven. Amarone is de meest geconcentreerde klassieke stijl van de streek en ontstaat door druiven na de oogst te laten indrogen. Over de precieze werkwijze van deze specifieke cuvée is beperkt betrouwbare informatie beschikbaar, maar de wijn sluit aan bij de traditionele Amarone-stijl.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.