Datos del vino
- Bodega
- Pagus Bisano
- Uvas
- Rondinella, Corvinone, Corvina
- Región
- Italy / Amarone della Valpolicella
- Estilo de vino
- Tinto · Red
- Graduación
- 15%
- Cuerpo
- Muy potente
- Acidez
- Alta
- Composición
- Assemblage/Valpolicella Red Blend
Sobre este vino
Este Amarone della Valpolicella es un tinto potente elaborado con Corvina, Corvinone y Rondinella, variedades que se secan tradicionalmente para Amarone. Ofrece fruta negra y fruta desecada concentrada, licor de cereza, especias y un final cálido con un toque de cacao. Sus 15% de alcohol le dan amplitud e intensidad, mientras que la acidez fresca aporta equilibrio; la presencia de madera y la sensación de dulzor pueden variar según la añada.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- cereza seca
- ciruela
- pasa
- cacao
- especias dulces
- tabaco
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- guiso de venado
- ossobuco
- quesos curados de pasta dura
- risotto de setas
- chocolate negro poco azucarado
- ternera
- cordero
- caza
- queso azul
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2001
- 1995
- 1977
- 1974
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.
Valoraciones de los miembros
Estrellas y comentarios de miembros de Wijnfeld que han bebido este vino, en casa o fuera.
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- 1
- 4
- 0
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- 1
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Emiel F.★★★★★añada 20188 sep. 2026
@eiken vanille leer Lekkere wijn zonder te veel complexiteit
Sobre Pagus Bisano
Pagus Bisano es un productor de Valpolicella, la zona de colinas al norte de Verona conocida por sus vinos de Corvina y otras variedades locales afines. El Amarone es el estilo clásico más concentrado de la región y se elabora con uvas secadas después de la vendimia. Hay información fiable limitada sobre la elaboración exacta de esta cuvée, pero su estilo se inscribe en la tradición del Amarone.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 9 septiembre 2026.