Cava Colección Privada Brut Rosé

Feiten over de wijn

Wijnhuis

Pere Ventura Cavas

Druiven

Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Streek

Spain / Catalunya

Wijnstijl

Mousserend · Sparkling

Alcoholpercentage

11,5%

Body

Licht

Zuren

Hoog

Samenstelling

Assemblage/Blend

Over deze wijn

Deze Cava Colección Privada Brut Rosé is een lichte, levendig frisse mousserende wijn met een droge afdronk en fijne bubbels. Reken op rood fruit, citrus en een subtiele florale toets, gedragen door uitgesproken zuren. De exacte assemblage en roséstijl kunnen per jaargang verschillen; de opgegeven witte cavarassen geven doorgaans vooral frisheid en structuur.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

• jamón ibérico
• garnalen of andere schaal- en schelpdieren
• sushi
• salade met geitenkaas
• lichte tapas
• schaal- en schelpdieren
• voorgerecht
• borrelhapjes
• magere vis
• charcuterie

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

• 2020

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

• 
  Emiel F.★★★★☆jaargang 20208 sep. 2026

Over Pere Ventura Cavas

Pere Ventura Cavas is gevestigd in Sant Sadurní d’Anoia, in het hart van de Catalaanse Cava-streek Penedès. Het huis richt zich op Cava volgens de traditionele methode, met tweede gisting op fles. Daardoor staan frisheid, mousse en ontwikkeling op de lie centraal in de stijl.