Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Tenute Ca' Botta
- Druiven
- Oseleta, Corvina, Rondinella, Corvinone
- Streek
- Italy / Amarone della Valpolicella
- Wijnstijl
- Rood · Red
- Alcoholpercentage
- 16%
- Body
- Zeer vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Assemblage/Valpolicella Red Blend
Over deze wijn
Tenuta Cajo’ Amarone della Valpolicella is een krachtige, droge rode wijn met de geconcentreerde rijkdom die kenmerkend is voor Amarone. Corvina, Corvinone en Rondinella brengen donkere kers, pruim en kruidigheid; Oseleta voegt kleur, structuur en stevige tannines toe. Bij 16% alcohol blijft frisheid belangrijk voor het evenwicht, al kunnen de precieze verhoudingen per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- zwarte kers
- gedroogde pruim
- rozijn
- cacao
- zoete specerijen
- tabak
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- hazenbout of ander wild
- runderstoof met paddenstoelen
- gegrild rundvlees
- gerijpte harde kazen
- risotto met truffel
- rundvlees
- lamsvlees
- wild
- blauwe kaas
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★★jaargang 20188 sep. 2026
Heerlijk bij een rood stuk vlees. tabak vanille
Over Tenute Ca' Botta
Tenute Ca' Botta werkt in de heuvels van de Valpolicella, ten noorden van Verona, een gebied dat wereldwijd bekend is om Amarone. De streek combineert inheemse druiven met een traditie van ingedroogde druiven voor geconcentreerde, langlevende rode wijnen. Deze cuvée sluit aan bij die krachtige, gestructureerde Valpolicella-stijl.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.