Fakten zum Wein
- Weingut
- Biscardo
- Rebsorten
- Merlot, Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon
- Region
- Italy / Valpolicella
- Weinstil
- Rot · Red
- Alkoholgehalt
- 13,5%
- Körper
- Kräftig
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Assemblage/Blend
Über diesen Wein
Neropasso Veneto Rosso ist ein voller, geschmeidiger Rotwein in einem zugänglichen, vom Appassimento geprägten Stil: Ein Teil der Trauben wird zur Konzentration angetrocknet. Corvina und Corvinone bringen kirschige Frucht und Charakter, Merlot und Cabernet Sauvignon sorgen für Rundung, dunkle Frucht und Struktur. Reife Aromen, ein leicht süßlich wirkender Fruchteindruck, frische Säure und weiche Tannine prägen den Wein; die genaue Balance kann je nach Jahrgang variieren.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- schwarze Kirsche
- Pflaume
- Brombeere
- Rosinen
- Vanille
- Gewürze
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- Rinderschmorgericht mit Kräutern
- Lasagne oder Pasta mit Ragù
- gegrilltes Lamm
- gereifte Hartkäse
- Pizza mit Pilzen und Wurst
- Rindfleisch
- Pasta
- Lamm
- Wild
Jahrgänge
Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.
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- 1962
- 1960
- 1952
- 1951
Aus den Wijnfeld-Kellern
Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.
Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.
Bewertungen von Mitgliedern
Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.
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Emiel F.★★★★☆Jahrgang 20178 Sep 2026
Über Biscardo
Biscardo ist ein Familienweingut aus Venetien, einer Region, die sowohl für Valpolicella als auch für eine breite Tradition fruchtbetonter, unkomplizierter Rotweine bekannt ist. Das Haus steht für einen klaren, zugänglichen Stil und arbeitet häufig mit regionalen Sorten wie Corvina. Neropasso gehört zu den bekanntesten Veneto-Cuvées des Erzeugers und knüpft an die regionale Tradition des Antrocknens von Trauben an.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.