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Wijnfeld
Cadis

Amarone della Valpolicella

Italy Amarone della Valpolicella Rot Rondinella, Molinara, Corvina

sehr körperreicher, trockener Rotwein mit konzentrierter Frucht

Fakten zum Wein

Weingut
Cadis
Rebsorten
Rondinella, Molinara, Corvina
Region
Italy / Amarone della Valpolicella
Weinstil
Rot · Red
Alkoholgehalt
14,5%
Körper
Sehr kräftig
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Assemblage/Valpolicella Red Blend

Über diesen Wein

Dieser Amarone della Valpolicella ist ein kraftvoller, trockener Rotwein aus getrockneten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben. Er zeigt konzentrierte rote und dunkle Früchte, Rosinen, Kakao und Gewürze, getragen von wärmendem Alkohol und einer festen Struktur. Die genaue Balance von Frische, reifer Frucht und Holzeinfluss kann je nach Jahrgang variieren.

Stil
sehr körperreicher, trockener Rotwein mit konzentrierter Frucht
Trinktemperatur
16–18 °C
Lagerpotenzial
Nach dem Dekantieren schon jetzt gut zugänglich; gute Jahrgänge können in der Regel 8–12 Jahre reifen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Schwarzkirsche
  • Pflaume
  • Rosine
  • Kakao
  • süße Gewürze
  • Tabak

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • Wildragout
  • Rind mit Rotweinsauce
  • geschmorte Lammkeule
  • gereifte Hartkäse
  • Pilzrisotto
  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Wild
  • Blauschimmelkäse

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1986
  • 1985
  • 1982
  • 1981
  • 1976
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1963

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Bewertungen von Mitgliedern

Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.

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4,0 von 5 · 1 Bewertungen
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  • Emiel F.★★★★☆Jahrgang 20188 Sep 2026

Über Cadis

Zu Cadis sind nur begrenzt verlässliche, auf diese Cuvée bezogene Informationen verfügbar. Der Wein stammt aus dem Valpolicella in der Provinz Verona, der klassischen Heimat des Amarone. Dort werden die lokalen Trauben nach der Lese getrocknet, was dem Wein seine Konzentration und Tiefe verleiht.

Weinland Italy Italien verbindet eine außergewöhnliche Vielfalt an Rebsorten, Regionen und Stilen – von frischem Prosecco bis zu langlebigem Nebbiolo und Sangiovese. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.