Singular Nebbiolo

Fakten zum Wein

Weingut

Lidio Carraro

Rebsorten

Nebbiolo

Region

Brazil / Vale dos Vinhedos

Weinstil

Rot · Red

Alkoholgehalt

14,9%

Körper

Kräftig

Säure

Hoch

Zusammensetzung

Varietal/100%

Über diesen Wein

Lidio Carraro Singular Nebbiolo ist ein körperreicher, trockener Rotwein aus dem Vale dos Vinhedos, der die Frische und Struktur der Rebsorte Nebbiolo zeigt. Rote Kirsche, florale Rosentöne, Kräuter und erdige Nuancen treffen auf markante Tannine und eine lebendige Säure. Der hohe Alkohol verleiht dem Wein zusätzliche Fülle; die genaue aromatische Ausprägung kann je nach Jahrgang variieren.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

• Ossobuco
• gegrilltes Rindfleisch
• Lammbraten mit Rosmarin
• Pilzrisotto
• gereifter Hartkäse
• Rindfleisch
• Lamm
• Kalbfleisch
• gereifter Käse
• Hartkäse
• Pilze

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

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Aus den Wijnfeld-Kellern

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Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Über Lidio Carraro

Lidio Carraro ist ein Familienweingut aus der Serra Gaúcha im Süden Brasiliens, mit Weinbergen im und um das Vale dos Vinhedos. Das Haus ist für Weine bekannt, die Rebsorte und Herkunft klar erkennen lassen sollen und eher Frucht sowie Struktur als vordergründiges Holz betonen. Nebbiolo ist hier besonders spannend, denn die italienische Sorte erhält in dieser kühleren, hügeligen Region einen eigenständigen brasilianischen Ausdruck.