Fakten zum Wein
- Weingut
- Salton
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Region
- Brazil / Serra Gaúcha
- Weinstil
- Rot · Red
- Alkoholgehalt
- 13,5%
- Körper
- Kräftig
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Varietal/100%
Über diesen Wein
Dieser Paradoxo Cabernet Sauvignon ist ein vollmundiger, trockener Rotwein mit reifer dunkler Frucht, Cassis und einer würzigen Kräuternote. Die lebhafte Säure aus Serra Gaúcha verleiht dem reifen Charakter Frische, während die Tannine für Struktur sorgen. Holzeinsatz und feinere Aromennuancen können je nach Jahrgang variieren.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- Cassis
- schwarze Kirsche
- Pflaume
- Kräuter
- Zedernholz
- Gewürze
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- gegrilltes Rindersteak
- Lammkoteletts
- Rinderschmorgericht
- Pilzrisotto
- gereifter Hartkäse
- Rindfleisch
- Lamm
- Geflügel
Jahrgänge
Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
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- 2007
- 2006
- 2005
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1998
- 1995
- 1991
- 1982
- 1978
Aus den Wijnfeld-Kellern
Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.
Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.
Über Salton
Salton ist ein traditionsreicher brasilianischer Erzeuger aus Serra Gaúcha, dem wichtigsten historischen Weinbaugebiet des Landes. Das Haus arbeitet mit vielen Rebsorten und steht für Weine, die das kühle, vergleichsweise feuchte Klima des Südens mit zugänglicher Frucht verbinden.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 7 September 2026.