Datos del vino
- Bodega
- Lidio Carraro
- Uvas
- Chardonnay
- Región
- Brazil / Vale dos Vinhedos
- Estilo de vino
- Blanco · White
- Graduación
- 13,5%
- Cuerpo
- Con cuerpo
- Acidez
- Alta
- Composición
- Varietal/100%
Sobre este vino
Dádivas Chardonnay es un Chardonnay seco y con cuerpo de Vale dos Vinhedos, cuya acidez viva equilibra la fruta madura. Ofrece notas de cítricos maduros, manzana y fruta de hueso, a veces acompañadas por un toque cremoso o especiado; la influencia exacta de la madera puede variar según la añada. Con 13,5 % de alcohol, tiene amplitud suficiente para acompañar la mesa.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- limón
- manzana amarilla
- melocotón
- piña
- flores blancas
- cremosidad sutil
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- lubina a la parrilla
- risotto de setas
- pollo con salsa cremosa
- gambas
- quesos suaves curados
- cerdo
- pescado graso
- vegetariano
- aves
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1991
- 1981
- 1980
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
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Sobre Lidio Carraro
Lidio Carraro es una bodega familiar de Vale dos Vinhedos, en la Serra Gaúcha del sur de Brasil. Se la conoce por un trabajo cuidadoso, centrado en la fruta, y por vinos que buscan expresar frescura y origen. La Chardonnay se adapta bien al clima relativamente fresco y montañoso de la zona.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 7 septiembre 2026.