Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Casa Perini

Ancellotta

Brazil Serra Gaúcha Rood Ancellotta

soepel, fruitig rood met donkere tonen

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Casa Perini
Druiven
Ancellotta
Streek
Brazil / Serra Gaúcha
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
12%
Body
Medium
Zuren
Medium
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Deze rode Ancellotta uit Serra Gaúcha is doorgaans diep van kleur en soepel van stijl, met rijp donker fruit, pruim en een lichte kruidigheid. Bij 12% alcohol blijft hij eerder toegankelijk dan zwaar, met een medium body en gematigde zuren. De precieze houtinvloed en concentratie kunnen per jaargang verschillen.

Stijl
soepel, fruitig rood met donkere tonen
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Het mooist jong tot binnen circa 3–5 jaar; betere jaargangen kunnen iets langer ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte kers
  • pruim
  • braam
  • viooltjes
  • zachte specerijen

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild rundvlees
  • worst van de barbecue
  • lasagne met ragù
  • harde, gerijpte kazen
  • pizza met paddenstoelen
  • rundvlees
  • barbecue
  • kabeljauw
  • pasta
  • pizza
  • kaas

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2001

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Casa Perini

Casa Perini is een gevestigde producent in de Serra Gaúcha, de belangrijkste historische wijnstreek van Brazilië in Rio Grande do Sul. Het huis werkt met zowel internationale als Italiaanse druivenrassen, passend bij de immigratiegeschiedenis van de regio. De relatief koele, vochtige omstandigheden vragen om zorgvuldige wijnbouw en geven wijnen vaak een frisse, fruitgedreven signatuur.

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.