Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Casa Perini
- Druiven
- Chardonnay, Riesling
- Streek
- Brazil / Serra Gaúcha
- Wijnstijl
- Mousserend · Sparkling
- Alcoholpercentage
- 12%
- Body
- Medium
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Assemblage/Blend
Over deze wijn
Deze Brut uit Serra Gaúcha is een frisse, droge mousserende wijn, gemaakt volgens de Charmat-methode van chardonnay en riesling. Verwacht levendige zuren, een lichte tot middelvolle structuur en een directe, fruitige mousse met tonen van citrus, appel en witte bloemen. De precieze balans kan per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- citroen
- groene appel
- perzik
- witte bloemen
- lichte toast
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- oesters en andere schelpdieren
- sushi en sashimi
- zachte geitenkaas
- gefrituurde hapjes
- lichte salades met citrus
- varkensvlees
- vette vis
- schaal- en schelpdieren
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1996
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1985
- 1982
- 1981
- 1973
- 1970
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Over Casa Perini
Casa Perini is een gevestigd Braziliaans wijnhuis uit de Serra Gaúcha, in het zuiden van Brazilië, een streek met een lange traditie van Europese wijnbouw. Het huis is vooral bekend om toegankelijke stille en mousserende wijnen, waarbij frisheid en zuiver fruit centraal staan. Voor mousserende wijn is de regio door haar relatief koele, vochtige klimaat bijzonder belangrijk.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.