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Wijnfeld
Casa Perini

Espumante Método Charmat Brut

Brazil Serra Gaúcha Schaumwein Chardonnay, Riesling

frischer, trockener und fruchtiger Schaumwein

Fakten zum Wein

Weingut
Casa Perini
Rebsorten
Chardonnay, Riesling
Region
Brazil / Serra Gaúcha
Weinstil
Schaumwein · Sparkling
Alkoholgehalt
12%
Körper
Mittel
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Assemblage/Blend

Über diesen Wein

Dieser Brut aus der Serra Gaúcha ist ein frischer, trockener Schaumwein aus Chardonnay und Riesling, der im Charmat-Verfahren erzeugt wird. Er verbindet eine lebhafte Säure mit leichtem bis mittlerem Körper und einer unmittelbaren, fruchtbetonten Perlage; Zitrus, Apfel und weiße Blüten stehen im Vordergrund. Die genaue Ausprägung kann je nach Jahrgang etwas variieren.

Stil
frischer, trockener und fruchtiger Schaumwein
Trinktemperatur
6–8 °C
Lagerpotenzial
Am besten jung und frisch trinken, vorzugsweise innerhalb von 2 bis 3 Jahren.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Zitrone
  • grüner Apfel
  • Pfirsich
  • weiße Blüten
  • zarte Toastnoten

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • Austern und Schalentiere
  • Sushi und Sashimi
  • milder Ziegenkäse
  • frittierte Kleinigkeiten
  • leichte Salate mit Zitrusfrüchten
  • Schweinefleisch
  • fetter Fisch
  • Schalentiere

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
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  • 2007
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  • 2005
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  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
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  • 1993
  • 1992
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  • 1988
  • 1987
  • 1985
  • 1982
  • 1981
  • 1973
  • 1970

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Über Casa Perini

Casa Perini ist ein etabliertes brasilianisches Weingut aus der Serra Gaúcha im Süden des Landes, einer Region mit langer, europäisch geprägter Weinbautradition. Das Haus ist besonders für zugängliche Still- und Schaumweine bekannt, bei denen Frische und klare Frucht im Mittelpunkt stehen. Das vergleichsweise kühle und feuchte Klima der Region ist für brasilianischen Schaumwein besonders günstig.

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 7 September 2026.