Datos del vino
- Bodega
- Casa Perini
- Uvas
- Chardonnay, Riesling
- Región
- Brazil / Serra Gaúcha
- Estilo de vino
- Espumoso · Sparkling
- Graduación
- 12%
- Cuerpo
- Medio
- Acidez
- Alta
- Composición
- Assemblage/Blend
Sobre este vino
Este Brut de Serra Gaúcha es un espumoso fresco y seco, elaborado por el método Charmat con chardonnay y riesling. Tiene una acidez viva, un paso de boca ligero a medio y una burbuja directa y frutal, con recuerdos de cítricos, manzana y flores blancas. El equilibrio concreto puede cambiar ligeramente según la añada.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- limón
- manzana verde
- melocotón
- flores blancas
- ligero toque de pan tostado
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- ostras y marisco
- sushi y sashimi
- queso de cabra suave
- aperitivos fritos
- ensaladas ligeras con cítricos
- cerdo
- pescado graso
- marisco
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1996
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1985
- 1982
- 1981
- 1973
- 1970
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.
Sobre Casa Perini
Casa Perini es una bodega brasileña consolidada de Serra Gaúcha, en el sur del país, una zona con una larga tradición vitivinícola de influencia europea. Es conocida especialmente por sus vinos tranquilos y espumosos de perfil accesible, centrados en la frescura y la pureza de fruta. El clima relativamente fresco y húmedo de la región favorece de forma especial la producción de espumosos brasileños.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 7 septiembre 2026.