Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Giacomo Grimaldi
- Druiven
- Nebbiolo
- Streek
- Italy / Barolo
- Wijnstijl
- Rood · Red
- Alcoholpercentage
- 14,5%
- Body
- Zeer vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Varietal/100%
Over deze wijn
Deze Barolo van nebbiolo is krachtig en geconcentreerd, met hoge zuren en stevige, rijpe tannines die om tijd en eten vragen. Verwacht rozen en zure kers naast teer, specerijen en aardse tonen; met flesrijping wordt hij complexer en zachter. De precieze balans tussen fruit, structuur en hout kan per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- zure kers
- roos
- teer
- gedroogde kruiden
- tabak
- aarde
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- ossobuco
- runderstoof met paddenstoelen
- lamsbout
- tajarin met truffel
- gerijpte harde kazen
- rundvlees
- pasta
- lamsvlees
- wild
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2021
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1985
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 0
- 4
- 1
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★☆jaargang 20218 sep. 2026
Over Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi is een familieproducent uit de Barolo-zone in Piemonte. Het huis werkt met nebbiolo uit eigen wijngaarden en maakt Barolo’s waarin herkomst, structuur en bewaarpotentieel centraal staan. Le Coste is een wijngaardgebonden botteling, met de klassieke spanning en geurigheid die nebbiolo in Barolo kan geven.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.