Fakten zum Wein
- Weingut
- Giacomo Grimaldi
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Region
- Italy / Barolo
- Weinstil
- Rot · Red
- Alkoholgehalt
- 14,5%
- Körper
- Sehr kräftig
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Varietal/100%
Über diesen Wein
Dieser Barolo aus Nebbiolo ist kraftvoll und konzentriert, mit hoher Säure und festen, reifen Tanninen, die von Zeit und einem passenden Essen profitieren. Sauerkirsche und Rose verbinden sich mit Teer, Gewürzen und erdigen Noten; mit Flaschenreife wird der Wein komplexer und geschmeidiger. Das Verhältnis von Frucht, Struktur und Holzeinfluss kann je nach Jahrgang variieren.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- Sauerkirsche
- Rose
- Teer
- getrocknete Kräuter
- Tabak
- Erde
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- Ossobuco
- Rinderschmorgericht mit Pilzen
- Lammkeule
- Tajarin mit Trüffel
- gereifte Hartkäse
- Rindfleisch
- Pasta
- Lamm
- Wild
Jahrgänge
Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.
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- 1985
Aus den Wijnfeld-Kellern
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Bewertungen von Mitgliedern
Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.
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Emiel F.★★★★☆Jahrgang 20218 Sep 2026
Über Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi ist ein Familienbetrieb aus dem Barolo-Gebiet im Piemont. Das Weingut arbeitet mit Nebbiolo aus eigenen Weinbergen und erzeugt Baroli, bei denen Herkunft, Struktur und Reifepotenzial im Vordergrund stehen. Le Coste ist eine lagenbezogene Abfüllung mit der Spannung und Duftigkeit, die Nebbiolo aus Barolo zeigen kann.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.