Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Schiavenza
- Druiven
- Nebbiolo
- Streek
- Italy / Langhe
- Wijnstijl
- Rood · Red
- Alcoholpercentage
- 14,8%
- Body
- Zeer vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Varietal/100%
Over deze wijn
Deze Barolo van nebbiolo uit de cru Cerretta in Serralunga d’Alba is diep, gespannen en krachtig. Hij combineert kersen en rozen met teer, zoethout en aardse tonen, gedragen door hoge zuren en stevige, rijpe tannines. De precieze expressie verschilt per jaargang, maar Cerretta geeft doorgaans een strakke structuur en veel lengte.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- zure kers
- roos
- teer
- zoethout
- tabak
- aarde
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- ossobuco
- runderragù met pappardelle
- wild zwijn
- truffelrisotto
- gerijpte harde kazen
- rundvlees
- pasta
- lamsvlees
- wild
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2019
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1985
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★★jaargang 20168 sep. 2026
Een heerlijke, volle barolo met een zachte smaak.
Over Schiavenza
Schiavenza is een traditioneel Barolohuis uit Serralunga d’Alba, aan de oostkant van de Langhe. Het domein is bekend om klassieke, terroirgedreven nebbiolo met de stevige bouw en bewaarkracht die kenmerkend zijn voor Serralunga. De wijngaarden in cru’s als Cerretta staan centraal in hun stijl.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.