Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Valentin Zusslin
- Druiven
- Pinot Gris
- Streek
- France / Alsace
- Wijnstijl
- Wit · White
- Alcoholpercentage
- 13%
- Body
- Vol
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Varietal/100%
Over deze wijn
Deze Pinot Gris van de Bollenberg is doorgaans droog, breed en gastronomisch, met rijp geel fruit, peer en een licht kruidige toets. De volle textuur wordt gedragen door opvallend frisse zuren, wat de wijn spanning en lengte geeft. De precieze rijpheid en eventuele restzoetheid kunnen per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- rijpe peer
- gele perzik
- kweepeer
- citrusschil
- natte steen
- zachte specerijen
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- gebakken sint-jakobsschelpen
- kabeljauw met botersaus
- geroosterde kip met paddenstoelen
- varkensvlees met appel
- romige risotto met herfstgroenten
- varkensvlees
- pittige gerechten
- paddenstoelen
- charcuterie
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2022
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2000
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★★jaargang 20228 sep. 2026
Over Valentin Zusslin
Domaine Valentin Zusslin is een familiaal wijnhuis uit Orschwihr in de Elzas, dat biologisch en biodynamisch werkt. Het domein staat bekend om terroirgerichte Elzaswijnen, waaronder wijnen van de kalkrijke heuvel Bollenberg. Pinot Gris krijgt hier vaak zowel rijpheid als een heldere, stenige frisheid.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.